Ngalan | L-carnosine |
CAS NUMBER | 305-84-0 |
Molecular nga pormula | C9H14N4O3 |
Gibug-aton sa molekula | 226.23 |
Numero sa Einecs | 206-169-9 |
Density | 1.2673 (kasarangan nga pagbanabana) |
Porma | Kristal |
Mga kahimtang sa pagtipig | -20 ° C |
NB-Alannyl-l-Histidine; H-beta-akita-sa-diagotine; l-airosine histidine; l-ala-histry
L-Carnosine (L-Carnosine) is a dipeptide (dipeptide, two amino acids) often present in the brain, heart, skin, muscle, kidney and stomach and other organs and tissues. Gi-aktibo sa L-Carnosine ang mga selyula sa lawas sa tawo ug nakig-away sa duha ka mga mekanismo: gipugngan ang glycation ug gipanalipdan ang among mga selula gikan sa libre nga kadaot sa radikal. Ang sangputanan sa Glycation dili makontrol nga cross-link sa mga molekula ug proteksyon sa asukal (Sugar molekula sa usag usa). Sa mga protina), pagkawala sa cellular function ug dili kompleto nga mga kombinasyon sa gene nga nagpadali sa pagkatigulang. Gipalig-on usab sa L-Carnosine ang mga lamad sa cell ug gipamubu ang lipid sa utok sa utok, sa ingon nga pagpugong sa nerbiyos ug pagkabulok sa utok.
Ang L-Carnosine adunay potensyal nga mga kalihokan nga antioxidant ug anti-glycosylation; Gipugngan ang Acetaldehehyde-Nahiangay nga dili-enzymatic glycoslation ug conjugation sa protina. Kini usab usa ka substrate alang sa pagkakita sa Carnosinase, nga nagpadayon sa balanse sa PH sa lawas ug gipalugwayan ang lifespan sa mga selyula.